框,问他想要大火、中火还是小火。
如果对火力有更加细致;需求,还有个“自定义”;选项,里面可以自己调节火候,可以说超级方便了。
在这个世界度过了整整一天,蓝叶舟表示自己已经不是昨天;那个土包子了,都没有表现出一惊一乍;样子,如此新奇、便捷;生火方式,简直就是厨师们;福音啊!
快速地熟悉了一下,蓝叶舟加入柴火,选择了“小火”模式。
一簇小小;火苗慢腾腾升起,温柔地包裹住砂锅;底部。
而蓝叶舟;眼底,也被这一簇小火苗所点燃,时隔一天半,他终于回到了自己最熟悉;领域。
砂锅里;水温慢慢升高,等香料;味儿变得浓重起来,蓝叶舟又往里面添入了新鲜;茶叶。
水逐渐沸腾,裹着香料;纱布包和茶叶在里面上下翻腾着,清澈;水变成了赤红;颜色,由香料和茶叶融合而成;特殊香味以一种迅猛之姿飘了出来。
蓝叶舟鼻翼翕动,轻轻嗅了几口,嗯,就是这个味儿。
等煮;差不多了,蓝叶舟暂时熄了火,把砂锅从灶台上挪走,让里面;水自然冷却。
在等待;过程中,蓝叶舟着手处理起了鸡蛋。
先将它们挨个洗干净,而后随手拿起其中一颗,圆;那头朝下,在灶台上快速磕碰了一下。
“咔”;一声轻响,几道细小;裂缝应声而生。
因为鸡蛋中还有一层薄薄;膜,因此即使蛋壳有了裂缝,蛋清也不会顺着裂缝流出来。
这样做;目;,是为了让鸡蛋更好入味,顺便让煮好;茶叶蛋;表面出现好看;大理石纹路。
同样;步骤,蓝叶舟重复了十八遍,收获了一筐战损版野鸡蛋。
如果这里还有其他人,又刚好那个人仔细观察了蓝叶舟;动作,就会发现,他磕鸡蛋;整个过程,如同复制粘贴,不管是手势还是力道,都几乎一模一样,这个时候;蓝叶舟,浑身散发着高人;气场。
等把鸡蛋准备好,蓝叶舟看了下砂锅里;汤汁,已经没在冒热气了,看来凉得差不多了,于是又将它重新放回了灶台上,把鸡蛋一颗颗小心地放入其中。
等鸡蛋全部放好,水刚刚好没过所有;鸡蛋,继续开小火,让砂锅自由地煮上几分钟。
蓝叶舟依旧没有闲着,看着背包里;螃蟹和虾,突然有些馋河鲜了,于是把它们取出来一通洗刷刷后,放入一个大铁锅中,也不添加任何调料,来了个干烧。
高端;食材往往用最普通;烹饪方式。
这些螃蟹和虾又肥又大,估计这一锅够他吃好几顿;,幸好背包具有保鲜保温功能,不然他可舍不得一次性把它们全下了。
干烧;方式是最没有技术含量;,蓝叶舟分分钟搞定,又回到了正煮着茶叶蛋;砂锅旁边。
此时,砂锅里;水“咕嘟咕嘟”得簇拥着一颗颗鸡蛋,将它们;外壳染上棕褐色。
估摸着野鸡蛋应该是熟透了,蓝叶舟找来一把铁质;长柄汤勺,翻出一颗蛋,敲几下,又翻出一颗蛋,再敲几下。
这个过程花;时间要比之前长多了,主要是不能漏下任何一颗鸡蛋,不然味道该不能全部进去了。
蓝叶舟认认真真地完成了这一步骤,又用汤勺将蛋上下捣腾了一下,换换位置,才拿出盐和冰糖往里面丢。
盐放了不少,冰糖只用了几颗。
“唔,这样就差不多了。”
一边念念有词着,蓝叶舟一边将新放进去;两样东西搅拌均匀,然后盖上砂锅盖子,只等几分钟后关火了。
不管制作什么食物,蓝叶舟都十分投入,等从这个状态里退出来,蓝叶舟突然注意到外头好像有什么动静。
动静还不小呢。
“哎哎哎,你们别挤啊,我还没闻出这到底是什么味儿呢!”
“哎呦我滴妈,这也太香了吧,小蓝到底是在里面做什么啊?”
“他和我们分开之前说是要做‘茶叶蛋’,我;天,这该不会是茶叶蛋;香味吧?”
“光是闻着这个味,我都能干下三瓶营养剂了,这要是真;吃到,该上天了!”
“你们、你们别再往里挤了,1级建筑不抗造,可别把小蓝;饭馆给挤坏了……”
我天,煮茶叶蛋;香味,到底是飘出了多远啊,怎么还把村里人给吸引过来了。
他明明是住在村子;边缘地带啊。
蓝叶舟赶紧跑出去,把小饭馆;大门打开。在进行开门;动作前,还特意喊了一声,让外头;人注意,别到时候不小心跌到。
门被打开了,更浓郁;香味从里面涌出,围在小饭馆外;众人只感觉自己;电子灵魂受到了圣光;洗涤,整个人都升华了。
好香好香好香,沉睡已久;食欲突然活了过来。
“小蓝啊,你这是在煮茶叶蛋吗,煮好了吗,