每日里的雇工们干活，效率也是远胜从前，一天产出的饴糖，比寻常的多间工坊用相同人数产出的饴糖，分量也要多出五六倍不止。

这么夸张的水平当然有些不正常不自然，不过……那是一般情况下，是一般的商贾建立工厂的情况。

而王景等人就不一样了，这规模直接半个杭州城。

什么概念？杭州城原本就是天下排前三的大城，如今这杭州城规模更是远胜从前，毕竟涌入了这么多的商贾出海贸易，而半个杭州城……

可想而知的恐怖。

这么大的规模下来，那即便没有什么强力的工艺进步，那饴糖和酒的生产效率自然也绝不是从前能比的了。

酿酒这事，主要还是个酿法不同，一般到了三个月至六个月的功夫，酒精度的快速上升就停滞下来，变得缓慢。

后续要想更高的度数，那非得有更高的年头不可……

不过，酒精度虽然是这个时代酒水质量的重要参数，甚至可以说是类似于手机cpu的核心参数，但既然要这样商业化运作，王景等人也不可能追求这么……说白了虚无缥缈，明显只能熬时间的东西。

关键呢，还是从工艺口味取胜，毕竟神州酿酒的历史和积淀，可是太长，太多了。

宝藏！